Focaccia sans gluten au Thermomix
Voici deux façons de se faire plaisir avec un pain sans gluten et plein de goût, #faitmaison au #Thermomix bien sûr !
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne et le Thermomix !
sans lactose
Pâté de Champignons aux Noix (vegan, sans gluten)
Une délicieuse recette pour un pâté à base de champignons et de noix pour un résultat délicieux. C’est végétarien, vegan, et sans gluten en plus !
Tabouleh de Courgettes sans matières grasses aux crevettes
Mon tabouleh de courgettes sans matières grasses aux crevettes se fait en une minute à partir d’ingrédients frais. C’est faible en calories et fort en goût !
Gâteau aux marrons super simple
Comme son nom l’indique, cette recette est super simple à faire au Thermomix. 6 petits ingrédients, 1 minute de mixage puis 25 minutes au four et voilà un dessert ou un goûter délicieux !
Sauce Barbecue Authentique
La meilleure recette de Sauce Barbecue Authentique que vous allez trouver, faite par une américaine à partir d’une vieille recette américaine. Parfait sur du poulet, des travers de porc ou des hamburgers !
Tartare de Thon Sans Matières Grasses
Ce Tartare de Thon Sans Matières Grasses est préparé à partir d’une boîte de thon au naturel et des ingrédients frais. Il peut se faire avec de la courgette ou même avec du concombre.
Fond de Légumes Sans Matières Grasses
Fait dans votre Thermomix à partir d’ingrédients naturels dont vous avez le contrôle, ce Fond de Légumes Sans Matières Grasses est super concentré et plein de goût.
Fondant aux Noix super simple
Adaptée depuis une recette offerte par le Moulin de Pesselières dans le Cher, la recette de ce Fondant aux Noix est comme son nom l’indique : super simple ! Trois ingrédients et quelques minutes vous suffisent pour pouvoir enfourner ce gateau moelleux à souhait. A faire au Thermomix, au mixeur ou à la main. De plus, c’est sans gluten et sans céréales, et selon le sucre utilisé il peut être vegan !
Pâte à Pizza Sans Gluten (vegan, sans lactose)
Une délicieuse pâte à pizza sans gluten à partir de 7 ingrédients au total, qui lève bien au four et qui a bon goût. C’est également vegan et sans lactose ! Faites votre propre farine sans gluten au Thermomix ou utiliser un mélange du commerce.
Pesto galicien à l’Ail des Ours
Inspiré par la cuisine de la Galice au nord-ouest de l’Espagne, cette sauce pesto est légère et pleine du goût subtil de l’ail des ours. Facile à faire au Thermomix, elle pourra se préparer également dans un robot traditionnel. Elle est sans lactose et sans gluten. Servir sur un filet de truite, de saumon ou de lotte, sur de l’agneau, ou mélanger-la à des pâtes fraîches. Le goût subtile de l’orange relève celui de l’ail des ours, le tout étant mis en valeur par les amandes. Délicieux !