Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne et le Thermomix !
Parmi les grands classiques de la cuisine anglo-saxonne se trouve le fameux Crumble aux Pommes, avec ses morceaux de pomme moelleux et sa chapelure sucrée qui croustille par-dessus. Miam ! C’est vraiment facile à faire, et la recette se prête à de multiples variantes plus délicieuses …
En ce moment j’essaie de manger sainement et cette recette pour mes papillotes de poisson sans matières grasses est facile à faire et délicieuse aussi !
Un de nos gâteaux préférés avec un goût subtil de noix de coco qui se marie parfaitement avec des myrtilles et des mûres. Vous n’êtes pas obligé de dire que c’est un gâteau sans gluten et sans lactose !
Une douceur subtile émane de ces crêpes qui sont sans gluten et sans lactose, vegan et végétarien, et aussi délicieux ! La recette fait 5 ou 6 crêpes d’environ 15 cm de diamètre et vous pouvez facilement doubler les quantités. Chacun pourra garnir sa propre crêpe et ce plat réussira même à enthousiasmer les enfants face à leurs légumes 😉
Grâce aux huiles PUGET et à leur livre Les 30 Recettes Culte, je fais cette délicieuse salade tout cru et pleine de saveurs estivales. Et grâce à Thermomix, je la réalise en moins de 2 minutes, top chrono !
Faire des huiles infusées aux herbes est très simple, surtout si vous avez un Thermomix. Et même si vous n’avez pas de Thermomix, c’est vraiment pas compliqué. Et le résultat est superb !
Une soupe froide de courgettes à la menthe qui se dégustera à l’apéritif, entre amis, par temps chaud ou caniculaire… délicieux !
Une recette facile et goûteuse pour utiliser un ingrédient insolite mais qui se trouve au supermarché. Se prépare au Thermomix dans quelques minutes seulement pour un dîner rapide en semaine ou le weekend.
Ultra rapide et délicieux, ce Tabouleh de Chou-Fleur a l’avantage supplémentaire d’être naturellement sans gluten.
