Gâteau aux marrons super simple
Que faire d’un demi-bocal de marrons cuits entiers ? Eh bien un demi gâteau, voilà quoi 😉 Sérieusement, ce Gâteau aux marrons super simple est justement super simple à faire au Thermomix. Six petits ingrédients, une minute de mixage, 25 minutes au four et en une petite demi-heure vous avez la fourchette à la main.
N’ayant qu’un demi-bocal de marrons et ne sachant pas le volume d’une boîte entière, j’ai tout de même procédé à la recette avec un résultat hyper fondant et moelleux. Parfait pour le goûter de mes petites voisines cet après-midi ! C’est si simple à faire, j’aurais pu demander à mes cuisiniers en herbe de me donner un coup de main 😉
De plus, c’est sans gluten et sans lactose ❤️
Portions: 8 parts
Équipement
- Thermomix TM31, TM5 ou TM6
- un moule à manqué de 25 cm de diamètre maximum, de préférence à fond amovible
Ingrédients
- 1 boîte de marrons entiers cuits soit entre 400 et 500 g nets égouttés
- 150 g sucre en poudre
- 180 g beurre salé ou doux, coupé en morceaux, plus un peu pour le moule
- 3 oeufs
- ½ sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Méthode
- Mettre les marrons dans le bol de votre Thermomix et mixer 30 secondes/Vitesse 5. Racler les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter les ingrédients restants et mélanger 30 secondes/Vitesse 7.
- Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner à 200° C pendant 25 à 30 minutes.
- Servir tiède ou froide avec un peu de crème fouettée, une crème anglaise ou tout simplement avec un bon café.
Notes
Recette adaptée pour Thermomix par Madame Thermomix à partir d’une recette trouvée sur 750g.
Si vous voulez réaliser le Gâteau aux marrons super simple selon une méthode traditionnelle, voici le lien :
https://www.750g.com/gateau-aux-marrons-r15258.htm
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Bon appétit avec Saveurs et Souvenirs !
Excellent merci pour cette recette, j’ajoute egalement quelques copeaux de chocolat pour rehausser le goût des marrons.
Joyeux Noël à tous.
Miam Miam miam, quel bon mélange le chocolat avec les marrons !
Merci pour votre commentaire et bonne cuisine avec Thermomix !
Très bonne recette, mais attention, si vous utilisez de la levure chimique, ce n’est plus sans gluten, la plupart des levures en contiennent ..
Très bon commentaire, merci beaucoup. C’est vrai que pour ceux qui mangent sans gluten, il faut trouver une levure chimique sans gluten. Merci pour votre œil d’aigle et bonne cuisine avec Thermomix et Saveurs et Souvenirs !
Excellent et super simple. J’ajoute quelques copeaux de chocolat pour rehausser le goût des marrons.
Merci pour cette recette.
Merci beaucoup de ce gentil commentaire 😉 Je suis ravie que ma recette vous plaise. Et quelle bonne idée d’y ajouter un peu de chocolat 🤩
Bonne cuisine avec Thermomix et Saveurs et Souvenirs !
Très facile à faire, même sans thermomix ( il faut juste prendre un mixeur de cuisine) . Et vraiment très bonne : moelleux comme il faut.
Je suis très contente que mon gâteau vous plaise. C’est vrai qu’il est super moelleux ! Bonne cuisine avec Saveurs et Souvenirs !
super moelleux ce gâteau,j’adore, bisous
Ravie que ce gâteau vous plaise ! Bonne cuisine avec Thermomix et Saveurs et Souvenirs !