Étiquette : tomates

Tartare de Thon Sans Matières Grasses

Tartare de Thon Sans Matières Grasses

Ce Tartare de Thon Sans Matières Grasses est préparé à partir d’une boîte de thon au naturel et des ingrédients frais. Il peut se faire avec de la courgette ou même avec du concombre.

Sauce Ketchup (recette Thermomix)

Sauce Ketchup (recette Thermomix)

Une sauce tomate ketchup vraiment délicieuse qui diffère des ketchup du commerce : un peu épicé, utilisant deux ingrédients de fin d’été, des tomates et des prunes. La recette produit 2 bocaux et il faut une heure de préparation avant cuisson. On peut doubler les proportions aussi bien dans le TM31 que dans le TM5.

Huiles infusées aux herbes

Huiles infusées aux herbes

Faire des huiles infusées aux herbes est très simple, surtout si vous avez un Thermomix. Et même si vous n’avez pas de Thermomix, c’est vraiment pas compliqué. Et le résultat est superb !

Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais

Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais

Une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !