Étiquette : sans gluten

Pâte feuilletée sans gluten ♥♥

Pâte feuilletée sans gluten ♥♥

Voici une recette de pâte feuilletée sans gluten qui est facile à réaliser au Thermomix, qui est délicieuse et qui donne d’excellents résultats !

Crackers aux Amandes et aux Graines

Crackers aux Amandes et aux Graines

Faciles à faire, pleins de goût, et naturellement sans gluten, ces crackers plairont à vos invités et à votre famille ! Sublimes avec un Champagne bien corsé 😉

Crêpes à la farine de noix de coco, garnies de légumes façon « wrap »

Crêpes à la farine de noix de coco, garnies de légumes façon « wrap »

Une douceur subtile émane de ces crêpes qui sont sans gluten et sans lactose, vegan et végétarien, et aussi délicieux ! La recette fait 5 ou 6 crêpes d’environ 15 cm de diamètre et vous pouvez facilement doubler les quantités. Chacun pourra garnir sa propre crêpe et ce plat réussira même à enthousiasmer les enfants face à leurs légumes 😉

Fleurs de courgette farcies

Fleurs de courgette farcies

Des Fleurs de courgette farcies : un mets classique pour mettre en valeur la saveur subtile de la courgette ! Voici ma méthode pour les préparer, en utilisant votre farce préférée.

Gaspacho de Courgettes à la Menthe

Gaspacho de Courgettes à la Menthe

Une soupe froide de courgettes à la menthe qui se dégustera à l’apéritif, entre amis, par temps chaud ou caniculaire… délicieux !

Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais

Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais

Une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !

Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur

Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur

Ultra rapide et délicieux, ce Tabouleh de Chou-Fleur a l’avantage supplémentaire d’être naturellement sans gluten.

Brownies moelleux au beurre de cacahuètes et à la farine de Teff (sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose)

Brownies moelleux au beurre de cacahuètes et à la farine de Teff (sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose)

Une recette de brownies au beurre d’arachide qui sont moelleux à souhait et sans gluten, sans sucre raffiné, et sans lactose !