Étiquette : cuisine du monde

Atayef ‘assafiri ou mini crêpes orientales

Atayef ‘assafiri ou mini crêpes orientales

Ces Atayef ‘assafiri sont des mini crêpes orientales farcies. C’est un dessert qui n’est pas trop sucré et qui se réalise facilement au Thermomix !

Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques

Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques

En hommage à Top Chef Saison 2015 et au chef Jean-François Piège, cette recette part d’un grand classique en y ajoutant des saveurs asiatiques subtiles et délicieuses.