Cookies aux Pépites de Chocolat
La meilleure recette de biscuits aux pépites de chocolat que je connaisse. C’est LE cookie aux pépites de chocolat, un biscuit incomparablement moelleux, venu direct des États-Unis !
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne et le Thermomix !
pâtisseries, gâteaux
Hot Cross Buns (petits pains épicés aux raisins secs, marqués d’une croix pour Pâques)
Une très belle recette de petits pains aux raisins de Corinthe et aux épices, une tradition anglo-saxonne pour le Vendredi Saint et la période de Pâques. Parfaits pour goûter toute l’année !
Muffins Anglais Simplissimes
La recette la plus simple pour les muffins anglais, ces petits oreillers de pain gonflés et délicieux !
Galette des Rois
Faire sa propre galette des rois n’est pas difficile, surtout avec la méthode intelligente pour faire la pâte feuilletée créée par Vorwerk Thermomix France.
Les Fabuleux Scones de Marion
Voici une superbe recette pour le mets le plus traditionnel du tea time anglais. Légers, gonflés comme des oreillers, les fabuleux scones de mon ami Marions sont un vrai délice. Lire la suite pour découvrir le secret de Marion !
Les Mannele de la Saint Nicolas
Une excellente recette pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas !
Souvenirs du Moulin de la Bussière (recette Cake aux Bananes et aux Noix)
Le Moulin de la Bussière à JOUY, dans l’Eure-et-Loir entre MAINTENON et CHARTRES, est une brocante avec une différence. Venez la découvrir avec Saveurs et Souvenirs. Et pour bien vous ancrer dans le vintage, une recette de cake des années 50 !
Gâteau de Pâques à la Noix de Coco et au Citron Vert
Les saveurs du citron vert et de la noix de coco se marient dans un gâteau à faire et à refaire toute l’année !
Brownies moelleux au beurre de cacahuètes et à la farine de Teff (sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose)
Une recette de brownies au beurre d’arachide qui sont moelleux à souhait et sans gluten, sans sucre raffiné, et sans lactose !