Muffins salés saucisse fromage

Muffins salés saucisse fromage

Préparez mes Muffins salés saucisse fromage avec vos cuisiniers en herbe. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner ou un en-cas après l’école 😉

Sauce Barbecue Authentique

Sauce Barbecue Authentique

La meilleure recette de Sauce Barbecue Authentique que vous allez trouver, faite par une américaine à partir d’une vieille recette américaine. Parfait sur du poulet, des travers de porc ou des hamburgers !

Cookies au Beurre d’Amandes et aux Pommes

Cookies au Beurre d’Amandes et aux Pommes

Il est vraiment facile de préparer des beurres de fruits à coque maison dans votre Thermomix, et voici une recette pour de délicieux Cookies au Beurre d’Amandes et aux Pommes !

Biscuits Doublement Chocolat (Sans gluten, sans céréales, paléo)

Biscuits Doublement Chocolat (Sans gluten, sans céréales, paléo)

Ces biscuits doublement chocolat sont diablement bons, grâce à leurs morceaux de chocolat noir et au goût intense du cacao. Parfait pour répondre à une subite envie de chocolat ou pour le goûter des enfants à la sortie de l’école. Sans gluten et sans céréales, ces biscuits ne sont pas forcément sans culpabilité ! Vous en ferez entre 24 et 48 biscuits selon la taille de la cuillère que vous utilisez pour les former.

Sauce Ketchup (recette Thermomix)

Sauce Ketchup (recette Thermomix)

Une sauce tomate ketchup vraiment délicieuse qui diffère des ketchup du commerce : un peu épicé, utilisant deux ingrédients de fin d’été, des tomates et des prunes. La recette produit 2 bocaux et il faut une heure de préparation avant cuisson. On peut doubler les proportions aussi bien dans le TM31 que dans le TM5.

Cheesecake new-yorkais (recette Thermomix)

Cheesecake new-yorkais (recette Thermomix)

Facile à faire à base d’ingrédients courants, ce cheesecake est tout simplement délicieux et hyper authentique ; il est onctueux, avec un goût subtil, et assez léger. Un véritable triomphe. Faire le cheesecake au Thermomix, c’est « a piece of cake ! » Afin de laisser refroidir et pour que les goûts se développent, ce gâteau est à faire la veille si possible. Peut être adapté à un régime sans gluten.

Le Mug Cake au micro-ondes

Le Mug Cake au micro-ondes

Un gateau individuel hyper simple et très rapide à faire, qui peut se varier à l’infini. Bon pour les cuisiniers en herbe, aussi !

Petits sablés à la semoule fine

Petits sablés à la semoule fine

Un délicieux biscuit sablé, où la semoule fine apporte une petite note de croquant. Parfait pour le goûter ou pour glisser dans le lunchbox de vos bambins. Si facile et si fun à faire, faites participer vos cuisiniers en herbe ! Si vous ne trouvez pas de semoule fine, vous pourrez utiliser de la semoule moyenne que vous pulvérisez au Thermomix ou au robot.

Poulet entier cuit à la vapeur (au Varoma du Thermomix)

Poulet entier cuit à la vapeur (au Varoma du Thermomix)

Vous allez adorer le poulet cuit à la vapeur : si moelleux, si juteux, si goûteux !

Cookies aux Pépites de Chocolat

Cookies aux Pépites de Chocolat

La meilleure recette de biscuits aux pépites de chocolat que je connaisse. C’est LE cookie aux pépites de chocolat, un biscuit incomparablement moelleux, venu direct des États-Unis !